Notre carte
OUVERTURE
du Mercredi au dimanche midi
de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h00
Dimanche soir fermé
Nos coups de coeur
Pareillade de la mer à partager (min. 2 pers) 28.00 € par personne
Côte de boeuf maturée suivant arrivage
TAPAS
CHAUD
Assiette de moules gratinées à l'aïoli 14.00 €
Assiette de 4 bulots, 2 gambas, 2 langoustines 19.00 €
FROID
Plateau de fromages à partager 25.00 €
Plateau de charcuteries à partager 25.00 €
Plateau catalan à partager 45.00 €
MAITRE RESTAURATEUR
Le titre de Maître Restaurateur est le seul reconnu officiellement par l’État. Il garantit que la carte entière respecte tous les aspects de la cuisine à partir de produits bruts et apporte la certitude au client d’être face à un établissement d’excellence de la restauration Française dans toute sa diversité, ainsi que la défense de l'agriculture et ses producteurs.
Nos plateaux
de fruits de mer
Nos fruits de mer
LE CAP DU TROC 24.00 €
3 huîtres n°3
6 crevettes roses
4 bulots
12 moules cuites
LE CAP BÉAR 35.50 €
4 huîtres n° 3
3 langoustines
4 crevettes roses
6 bulots
12 moules cuites
LE CAP DE L'ABEILLE 55.00 €
9 huîtres n° 3
4 langoustines
6 crevettes
6 bulots
24 moules cuites
LE CAP DE RÉDÉRIS 80.00 €
12 huîtres n° 3
6 langoustines
12 crevettes roses
12 bulots
24 moules cuites
N'hésitez pas à compléter votre plateau avec nos propositions de fruits de mer.
NOS FRUITS DE MER
Huîtres de Bouzigues n°3 :
les 6 : 9.50 €
les 9 : 14.25 €
les 12 : 19.00 €
Assiette de 12 crevettes roses 12.50 €
Assiette de 12 bulots cuits 12.50 €
Homard Bleu servi froid avec mayonnaise env. 400/600 gr : Entier 60.00 € / Demi 30.00 €
Carte
CARTE OU MENU CRÉATION
MENU CRÉATION
Entrée/Plat 34.00 €
Plat/Dessert 29.00 €
Entrée/Plat/Dessert 43.00 €
Entrée/Plat/Fromage/Dessert 49.00 €
Nos Entrées :
. St-Jacques poêlées, crème de panais au café et noisettes 14.00 €
. Ceviche de daurade, pêche et basilic 14.00 €
. Velouté de butternut et châtaignes 14.00 €
Nos Plats :
. Poireaux grillés au four et condiment kiwi, noix de cajou 23.00 €
. Suquet de la Cheffe 23.00 €
. Filet mignon de porc laqué au miel et soja et sa polenta aux champignons 23.00 €
Nos Fromages :
. Fromages du pays 9.00 €
Nos Desserts :
. Perpi-Banyuls amandes-noisette 9.00 €
. Mille-feuille à la vanille, pêche et dulce de leche 9.00 €
. Quand le chocolat rencontre le potiron 9.00 €
Menu enfant
12.50 € (uniquement pour les enfants de moins de 12 ans)
Poisson du jour
ou
Jambon du moment
Accompagnement : frites ou riz
Dessert : Glace ou Chocolat chaud + chamallow